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Cosme Nueva York
DANIELA SOTO-INNES en CDMX

2020

Daniela Soto-Innes, galardonada con el reconocimiento de The World’s Best Female Chef 2019, ha puesto la cocina mexicana en lo más alto desde la cocina de Cosme, uno de los mejores restaurantes de Norteamérica, ubicado en el lugar número 23 del mundo según The World’s 50 Best Restaurants. Junto a su socio y propietario, el chef Enrique Olvera, Daniela ha sabido mostrar la verdadera esencia de la cocina mexicana contemporánea en un mercado por demás exigente como el neoyorquino. Ahora es momento de que Cosme regrese a la raíz desde casa müi en la Ciudad de México.

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